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1203DSC01489.jpg

■手綯うーめんたみお■ 
(2008.12.3 自宅にて)

 宮城白石名物のうーめん
をいただいた。

胃腸にやさしく、なんといってもこの長さが絶妙。ごちそうさまでした~。 

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いかがでしたか?
仙台名物温麺(うーめん)おいしいですよ。
白石の町は、白石城まで「伊達の先陣 片倉小十郎」の旗でいっぱいでした。そんな中で食べた温麺は、冷やした麺に大根おろしとかつぶし、のり、ネギがたっぷりのったおいしいものでした。不精な私もこれはまねしてつくります。

ご賞味あれ!
うさこのつきそい 2008/12/04(Thu)15:44:09 編集
Re:いかがでしたか?
ほんと、うーめん美味しかったです。
大根おろし+鰹節+海苔+ネギたっぷりを
温かいつゆバージョンで今度食べてみま~す!
【2008/12/04 23:42】
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