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1122IMG_1617.jpg

■スイーツ部門たみお■ 
(2010.11.18 そばカフェにて)

 お蕎麦あとのデザートにさくさく食感の焼き菓子とそば餅が出たお店。

来月閉店とのことで貴重な訪問となりました。

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1122-1IMG_1679.jpg

 ・・・ってブログアップしたらまた蕎麦餅が食べたくなり、白玉粉にそば粉混ぜた適当レシピで作ってみた。

そしたら水分多すぎてずるずる。。でも湯に垂らして茹でてみたらなんとちょろり風蕎麦餅に!味も良好♪
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そうだ~
実際のちょろりも美味しいかも~!レッツイ-ト!
ちょろり 2010/11/23(Tue)00:04:39 編集
Re:そうだ~
>レッツイ-ト!
おぉ!?実際のちょろり食べちゃうの~??
ちょろり蕎麦餅は、あんまりずるずるなので葛を足したせいか
つるんとした食感になってなかなかおいしかったのでした~。
【2010/11/23 21:46】
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